Herbstkarte 2019 – Cordon-Bleu und Paniertes

Cordon-bleu
- der Klassiker mit Schinken und Käse
Schwein
Kalb
CHF
CHF
35.00
41.00
Cordon-Rouge
- mit Tomaten, Büffel-Mozzarella, Basilikum, Knoblauch und Chili (rassig)Schwein
Kalb
CHF
CHF
36.00
42.00
Cordon-Hubertus
-gefüllt mit Wildschweinschinken, Wildmaa Chäs vom Schnider und PreiselbeerenSchwein
Kalb
CHF
CHF
39.00
45.00
Schweinsschnitzel paniertCHF28.00
Wienerschnitzel (Kalbfleisch)CHF38.00

Beilagen: Saisongemüse und Pommes Frites, Kroketten, Nudeln oder Reis

Aufpreis für Rösti oder zusätzliche Beilagen:  CHF 3.00

Liebhaber und Geniesser unserer Cordon-Bleus kommen nun voll auf ihre Kosten!
Erhältlich sind im Obsee XL-Cordon-Bleus in allen angebotenen Variationen mit einem Preiszuschlag von CHF 7.00 für Schweine- bzw. CHF 8.00 für Kalbfleisch.