Winterkarte 2019/20 – Feines mit hausgemachter Butterrösti

Kalbsleberli mit frischen Kräutern
(mit oder ohne Jus), Rösti
CHF36.00
Kalbsgeschnetzeltes mit Austernsaitlingen und Wodka verfeinert an Gemüse und RöstiCHF39.00
Kalbs- oder Schweinsbratwurst von der Metzgerei Stutzer und Flüeler, Kerns mit Zwiebelsauce und RöstiCHF23.00
Butterrösti mit Speck, Weissweinäpfel und mit Schwingerkäse überbackenCHF28.00