Herbstkarte 2020 – Feine Fleischgerichte

Köstliches Rindsfilet mit Sauce Bernaise150 gr
200 gr
CHF
CHF
49.00
54.00
Gebratenes Rindsentrecôte Dry Aged mit Kräuterbutter200 grCHF52.00
Saftiges Schweinssteak mit Kräuterbutter200 grCHF35.00
Französische Perlhuhnbrust gebraten an HagebuttenjusCHF29.00

Den Fleischgerichten reichen wir eine Gemüsegarnitur und Sie wählen zudem zwischen den folgenden Beilagen:
– Kroketten
– Pommes Frites
– gebratene Spätzli
– Reis
– Risotto
– Rosmarinbratkartoffeln
– Süsskartoffelstampf

Jeder Hauptgang ist auch als Fitnessteller mit Salaten von unserem Buffet erhältlich.