Sommerkarte 2021 – Fischspezialitäten

Gebratenes Lachsfilet aus Graubünden mit Catalogna und "Blauer St. Galler"CHF39.00
Sautierte Zanderfilet an getrüffelten Linguini und ZucchiniCHF36.00
Egliknusperli mit Sauce Tartare und GemüsereisCHF29.00
Jeder Hauptgang ist auch als Fitnessteller mit mittlerem Salatteller von unserem Buffet erhältlich