Winterkarte 2020/21 – Fischspezialitäten

Gebratenes Lachsfilet aus Graubünden auf Mascarpone-Sauerkraut mit Mohnkartoffeln und WinterportulakCHF38.00
Sautiertes Zanderfilet an getrüffelten Linguini und ZucchiniCHF36.00
Egliknusperli mit Sauce Tartare und GemüsereisCHF29.00