Cordon-Bleu und Paniertes

Cordon-bleu
- der Klassiker mit Schinken und Käse
Schwein
Kalb
CHF
CHF
35.00
41.00
Cordon-Rouge
- mit Tomaten, Büffel-Mozzarella, Basilikum, Knoblauch und Chili (rassig)Schwein
Kalb
CHF
CHF
36.00
42.00
Cordon-Suisse
-gefüllt mit Kernser-Möckli und Wildmaa Chäs (eine Kooperation mit der Käserei Schnider Giswil und der Metzgerei Stutzer und Flüeler in Kerns)Schwein
Kalb
CHF
CHF
39.00
45.00
Schweinsschnitzel paniertCHF28.00
Wienerschnitzel (Kalbfleisch)CHF38.00
Beilagen:
Saisongemüse und Pommes Frites, Kroketten, Nudeln oder Reis
Aufpreis für Rösti oder zusätzliche BeilagenCHF3.00
Liebhaber und Geniesser unserer Cordon-Bleus kommen auf Ihre Kosten!
Erhältlich sind im Obsee XL-Cordon-Bleus in allen angebotenen Variationen mit einem Preisaufschlag von CHF 7.00.